Malzemeler
Turp
700 g
Domuz eti dolgusu
500 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, uygun miktarda on üç tütsü, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yüksek glüten unu, uygun miktarda
Turp ve sebzeleri nasıl birleştiririm 1 Turpu doğrayın, ardından yarı pişene kadar kaynar suyla defalarca haşlayın
2 Domuz göbeğini doğrayın, soğan ve zencefili ince ince doğrayın
3 Domuz dolgusunu buzdolabından çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
4 tarafı kaynar su ile bir kenara koyun
5 Yağı tavaya koyun, domuz göbeğini, soğanı, zencefili karıştırın ve ardından eti karıştırın
6 On üç tütsü, karabiber koyun, tadı çok taze ve eşit şekilde karıştırın
7 Kızartın ve soğumaya bırakın
8 Kıyılmış sıcak turp koyun
9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Hamuru açın, yuvarlak bir kaseye bağlayın ve ardından bir daire yapmak için bir bıçak kullanın
11 Dolguyu koyun
12 paket büyük köfte gibi
13 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, sarılı tabakları birleştirip kızartın
14 Kızartın ve servis yapın
-
- limonlu kurabiye
-
- Shiitake Brokoli
-
- Tavada Kızartılmış Ananaslı Dana Bonfile
-
- Kıyılmış domuz eti ve soğanlı soya peyniri
-
- Tavada Tere ve Mantarlı Domuz Eti
-
- Bıldırcın Yumurtası ve Pırasalı Kurabiye
-
- Kavrulmuş kestane
-
- pandispanya
-
- Lahana Turşusu
-
- Kereviz Fasulyesi Islatın
-
- Havuçlu ve Mantarlı Yumurtalı Gözleme
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
