Domuz fileto
100 gram
Shiitake
150 g
Su kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, havuç, doğru miktarda Tavada kızartılmış domuz eti kereviz ve shiitake mantarı ile 1 Domuz filetosunu dilimler halinde kesin 2 Su kerevizi ve havucu parçalara ayırın 3 Taze shiitake mantarlarını parçalara ayırın, kaynar suyla pişirin 4 Yağ sıcak olduktan sonra tavayı yeşil soğan ve soya sosu ile soteleyin 5 Eti ekleyin ve kızartın 6 Havuç ekleyin ve kavurun 7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 8 Su ekleyin, sebzeleri doğrayın, tuzu karıştırın ve kızartın 9 Ocağı kapatın ve