Malzemeler
Frenk soğanı
400 g
Yumurta
5
Kurutulmuş karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber tozu, biber tozu
Pırasa kutusu uygulaması 1 Pırasa temizlendikten sonra dikkatlice yıkayın.
2 Pırasayı ince ince doğrayın.
3 Biraz bitkisel yağ gezdirin.
4 Pırasanın nemini kaybetmesini önlemek için yemek çubuklarıyla kısaca karıştırın.
5 Yumurtaları çırpın.
6 Tavayı ısıtmak için demir tavaya yağ ekleyin, yumurta sıvısını tavaya dökün, tavaya biraz su ekleyin ve tekrar tavaya dökün Yumurtaları dağıtmak için bir daire çizmek için çubuk kullanın.
7 Kızarmış yumurtaları kıyılmış frenk soğanı içine acele eklemeyin, önce soğumaya bırakın.
8 Kurutulmuş karides kabuğunu doğrudan doğranmış frenk soğanı içine dökün.
9 Soğuk yumurtaları tekrar ekleyin.
10 Biraz tuz, toz karabiber ve bir kaşık yağ serpin.
11 Saat yönünde eşit olarak karıştırın.
12 Un ve su 2: 1. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
13 Uyanık hamuru yoğurun ve küçük dozlara bölün.
14 Squash.
15 Yuvarlak bir hamur haline getirmek için oklava kullanın.
16 Dolguyu doldurun ve biraz düzleştirin.
17 İkiye katlayın, küçük bir boşluk bırakarak sıkıca sıkıştırın. Havayı nazikçe sıkın ve ağzı kapatın.
18 Küçük danteli katlayın.
19 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun.
20 Biraz kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
21 Son olarak, tamamlanması için altını bir süre kızartın.
2223. Bir kase yulaf lapası ile kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği iyi seçeneklerdir.
-
- Yeşillikli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Turp
-
- Kabak Karnabahar Kızarmış Karidesli Kek
-
- limonlu kurabiye
-
- Shiitake Brokoli
-
- Tavada Kızartılmış Ananaslı Dana Bonfile
-
- Kıyılmış domuz eti ve soğanlı soya peyniri
-
- Tavada Tere ve Mantarlı Domuz Eti
-
- Bıldırcın Yumurtası ve Pırasalı Kurabiye
-
- Kavrulmuş kestane
-
- pandispanya
-
- Lahana Turşusu
