havuç
1
Aksesuarlar: zeytinyağı, pirinç sirkesi, tuz, şeker, sarımsak, karabiber İspanyol havuç salatası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Havuçları soyun 3 Sonra şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Bir sarımsak başını parçalayın ve bir kenara koyun. 5 Suyu bir tencereye koyun, tüm baharatları (zeytinyağı, pirinç sirkesi, tuz, şeker, sarımsak, karabiber) ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve eşit şekilde baharatlayın. 6 Havuçları bir tencereye koyun ve bir dakika pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 7 Havuçlar soğuk olduğunda. Kuru üzümleri küçük bir kaseye koyun, tereyağı ve şekeri ekleyin ve karıştırın. İçine koyun ve bolu'yu bir dakika ısıtın. 8 Isıtmadan sonra hafifçe karıştırın. 9 Havuç soğuduğunda suyu alın ve boşaltın. 10 Sonra havuçlara kuru üzüm yağını ekleyin, tamamını karıştırın ve bitirdiniz. 11 Bu bitmiş üründür.