Malzemeler
Acı kabak
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yeşil biber
Yeşil biber ve acı kabak uygulaması 1 Zencefil ve sarımsak, kıyma biber.
2 Acı kabağı çıkarın ve çapraz olarak kesin.
3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
4 Acı kabak ekleyin ve kavurun.
5 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın.
6 Acı biber ekleyin ve kavurun.
7 Acı biberin tadını soteleyin.
8 Tabakta servis yapın.
-
- pişmiş fasulye
-
- Fan kemikleri
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Siyah frenk üzümü ekmeği - ekmek makinesi versiyonu
-
- Mantarlı Kaburga ile Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış makarna
-
- Şeker Kalp Yapışkan Pirinç Lotus Kökü
-
- Kızarmış çift tel
-
- Ekmek makinesi versiyonu bal ekmeği
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Vejetaryen Kızarmış Şangay Yeşili
-
- Çikolata patlamış mısır
