Domuz göbeği
500 g
Lotus kök
400 g
su kestanesi
250 g
Takviyeler: yemeklik yağ, yemeklik tuz, mısır nişastası, şeker, sarımsak, 2 diş, 4 parça güney sütü Lotus kökü suyu kestanesini suyla nasıl buğulayın 1 Lotus kökünü yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 2 Domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Önce sarımsağı soteleyin, ardından güney sütünü ekleyin. 4 Domuz göbeğini koyun. 5 Sonra lotus kökünü ve su kestanesini koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 1 saat pişirin 4. Gorgonu baharatlayın ve çırpın.