Süt
250 ml
Hafif krema
100 ml
Aksesuarlar Mısır nişastası 40g rendelenmiş hindistan cevizi doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda Hindistan cevizi sütü rendelenmiş kek nasıl yapılır 1 Sütün yarısını alın ve mısır nişastasına dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 2 Kalıbın dibine uygun miktarda kıyılmış hindistan cevizi sürün 3 Kalan sütü ve çırpılmış kremayı bir tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin 4 Biraz şeker ekleyin ve süt hafifçe kaynayana kadar pişirin 5 Ayarlanmış mısır nişastasına dökün 6 Kalın bir süt macunu oluşturmak için hızla karıştırın 7 Süt hamurunu kalıba dökün ve buzdolabında 3 saat bekletin. 8 Soğutulmuş sütlü keki çıkarın ve bıçakla küçük parçalar halinde kesin 9 Üzerine biraz rendelenmiş hindistan cevizi serpin 10 Kapağı kapatın, kuvvetlice yukarı aşağı sallayın, hindistan cevizi parçaları ona yapışacaktır.