Japon tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil biber, tavuk özü, doğru miktarda Japon tofusu yeşil ve kırmızı biberle nasıl karıştırılır 1 Japon tofusunu parçalara ayırın ve yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin. 2 Bir tavayı yağda ısıtın, Japon tofusunu her iki tarafta kızartın, bir kenara koyun. 3 Bir tavayı daha ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip bir süre kavurun. 4 Ardından kızarmış Japon tofusunu koyun, wok'u alıp birkaç kez çalkalayın, tuz ekleyin ve eşit şekilde sallayın. 5 Biraz tavuk suyu ekleyin ve sallayın.