Malzemeler
ot sazan
300 gram
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, soya sosu ve soya sosu
Tofu kavrulmuş ot sazan bölümü 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
2 Balıkları parçalara ayırın.
3 Tofuyu kalın dilimler halinde kesin.
4 Balık dilimlerine pişirme şarabı, hafif soya sosu ve on dakika tuz ekleyin.
5 Tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.
6 Kalan yağ, balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartır.
7 Ardından tofu dökün ve uygun miktarda su ekleyin.
8 Hafif soya sosu, tuz ve soya fasulyesi salçası ekleyin ve balığın tadı güzel olana kadar pişirin.
9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Servis yapın ve servis yapın!
-
- Domuz Erişte
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Whitebait ve frenk soğanı ile kızarmış ördek yumurtası
-
- Çift Biberli Domuz Ciğeri
-
- Domuz ciğeri ve yağsız et ve wolfberry yaprağı çorbası
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Balkabağı Muhallebi Tofu Çorbası
-
- Acı Kabak Kızarmış Ördek Yumurtası
-
- Kişnişli Omlet
-
- Pırasa kutusu
-
- Yeşil biber ve rendelenmiş domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Phnom Penh Lahana
