Bebek dalak besleyici mide yam kekinin yağsız versiyonu - Yemeği
Bu tatlı patates keki kızımın favorisidir. Tatlı ve yumuşaktır. Yemeden önce soğumasını bekleyemezsiniz. Hepimiz yam bir dalak ve mide olduğunu biliyoruz ve bebeklerin sevdiği çeşitli şekillerde yapılır! Kondisyonlama yaparken bebeğin mutluluğunu da artırır! tatlı patates 130g (soyulmadan önce) un 130 g Yumurta 1 (yaklaşık 60g) Melek Maya Tozu 2,5 g Şeker (eklenebilir veya eklenmeyebilir) 13 g
Aşama 1
Eldiven giyin, ipliği soyun, dilimleri yıkayın (soyulduktan sonra 116 gram), tencerede 20 dakika buharda pişirin, çatalla deneyin, tencereden yumuşayınca çıkabilirsiniz
Adım 2
İpliği püre haline getirmek için bir çatal veya merdanenin bir ucunu kullanın, daha sonra kullanmak için ısıtın (çok ısınmamaya dikkat edin, maya tozunu haşlayacaktır)
Aşama 3
Daha sonra yumurta, 130 gram un, 13 gram şeker (ksilitol eklendi) ve 2.5 gram maya tozu ekleyin.
4. adım
Çubuklarla karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (yumuşak hamurdan yapılan kek yumuşaktır), çok yapışkan ise biraz un ekleyebilirsiniz! Büyük bir kase veya streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın!
Adım 5
Yaklaşık 5 mm kalınlığında büyük, yuvarlak bir pastanın içine açın
6. Adım
Beğendiğiniz kalıbı çıkarın veya istediğiniz şekli bastırmak için bardağın ağzını kullanın
7. Adım
Hamuru fırın tepsisine serpin, preslenmiş kekleri düzenleyin, fermantasyon işlevi için fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika mayalayın.Sıcaklık oda sıcaklığında ise fermantasyon yaklaşık 60 dakika olacaktır.Kekler yağ olur.
8. Adım
Çıkarın ve doğrudan yapışmaz bir tavaya koyun, kapağı kapatın, renk değiştiğinde diğer tarafı çevirin, yaklaşık bir dakika sonra diğer tarafı çeviriyorum
9. Adım
Pastayı pişirmek yaklaşık üç dakika sürer. Geri dönüp dönmediğini görmek için pastanın kenarına bastırın. Geri tepme, pastanın piştiği anlamına gelir!
10. adım
Kız yemek yemeye meraklıydı ve tatmin edici bir kesit almadı, bitmiş ürün gerçekten süper yumuşak! Wonton, Chaoshou
önceki
El rulo şehriye
Sonraki
