Yeşil Soğanlı Kurabiye - Yemeği
Arpacık soğanı yıkayın, sadece yeşil soğan yapraklarını kullanın ve küçük parçalara bölün.
Yağı oda sıcaklığında yumuşatın.Oda sıcaklığı çok düşükse, küçük parçalara ayırıp 30 derecede fırında ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Yumuşattıktan sonra kırmak için elektrikli çırpma teli kullanın
Çırpma işleminden sonra pudra şekeri ve tuzu ilave edin, çırpmaya devam edin, tereyağı beyazlaşana ve hacim büyüyene kadar çırpın.
Mısır yağı ekleyin, krema kıvamına gelene kadar karıştırın, su veya süt ekleyin, karıştırmaya devam edin, frenk soğanı ekleyin, karıştırmaya devam edin
Düşük unu eleyin, eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın, krema poşetine dökün, fırını 180 derece önceden ısıtın
Bisküvi şeklini sıkın, aralığa dikkat edin Ön ısıtmadan sonra 180 derecede 25 dakika yukarı aşağı pişirin.
Küçük bir torba veya kavanozda saklayın
Süngerleri severim
Hediye olarak küçük bir kutuya koymak iyidir
