#buğday mutfağı#küçük kırmızı tencere#çikolatalı kurabiye - Yemeği
Ne zaman alışveriş merkezine gitsem ve Ünlü Amos kurabiye dükkanının önünden geçsem, havadaki tatlı çikolatanın kokusunu duymadan edemiyorum. Güzel kokuyor ama ne yazık ki bisküvilerinin tatlılığı bana biraz fazla tatlı geldi. Bugün her Bahar Bayramında mutlaka yapmam gereken yeni yıl pastalarından biri olan Meşhur Amos kurabiyelerinin taklit versiyonunu yapacağız.Genelde içine biraz fındık da (badem gibi) ekliyorum. Bugün bu çocuklar için yapıldı, sadece çikolata parçacıklarını seviyorlar ve herkes en sevdiği malzemeleri özgürce ekleyebilir veya çıkarabilir. un 120 gram Yumurta 1 Tereyağı 60 gram beyaz yağ 15 gram esmer şeker 37 gram Beyaz şeker 12 gram kabartma tozu 1/4 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı vanilya özü 1/4 çay kaşığı Tuz 1/8 çay kaşığı
gösterildiği gibi malzeme
Yumuşatılmış tereyağı kabarık olana kadar hafifçe çırpın
Yağ, şeker, esmer şeker, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta ve vanilya özü ekleyin.
un ekle
Kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin.
çikolata parçaları ekle
İyice karıştırın
Düz bir tavaya uygun miktarda meyilli almak için 2 yemek kaşığı kullanın ve yaklaşık 10 ila 15 dakika pişirin.
Bitiş
Çikolata parçacıklı kurabiye
gevrek cüruf
Gel bir tane al!
Kiraz Çiçeği Kurabiyeleri
Sonraki
