Aile Tatlı Matcha Bademli Kurabiye - Yemeği
Düşük glütenli un 100 gram süt tozu 20 gram Matcha tozu 5 gram Tereyağı 70 gram Bütün yumurta sıvısı 15 gram Aile Tatlı Şeker İkamesi 45 gram tuz 1 g badem 50 gram
Tüm malzemeleri hazırla, bütün unu bir kaseye koyuyorum
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, sıvıya çevirmeyin, Aile'nin tatlandırılmış şeker ikamesi ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
Bademleri dökün ve iyice karıştırın
Tüm tozu eleyin ve iyice karıştırın
Plastik cerrahi, serbest el veya kalıp kullanarak, parmaklar çökmediği, çok sert olmadığı ve kesilemediği sürece buzdolabında bir saat dondurun.
Yaklaşık 5-6 mm'lik dilim deforme olamayacak kadar ince olmayın.
Fırını yaklaşık 20 dakika 165 derece ısıtın
Pişmiş
gerçekleştirmek
