Malzemeler
Karpuz kabuğu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, susam yağı, sirke, şeker, siyah mantar ve siyah mantar
Soğuk kara mantar kavun kabuğu nasıl yapılır 1 Yeşil kabuğu çıkarın ve karpuz kabuğunu şeritler halinde kesin
2 Suyu boşaltmak için siyah mantarı kaynar suda haşlayın.
3 Kurutmak için kavun kabuğunu tuzlayın
4 kıyılmış sarımsak ve arpacık
5 Tencereye yağı koyun, ısıttıktan sonra ocağı kapatın, soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin
6 Yeşil soğan yağını kavun kabuğuna ve siyah mantara dökün, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin
7 Biraz sirke ve şeker koyun ve iyice karıştırın
-
- Taze Kabuklu Sebzeli Congee
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Sarımsaklı marul yaprakları
-
- Domuz kanı çorbası
-
- Kuru kızartma kaburga
-
- patates kızartması
-
- Yumurtalı lif kabağı çorbası
-
- Kürdan etinin mikrodalga versiyonu
-
- Karışık Sebzeler ve Taze Et Wontonları
-
- Portakallı Pound Kek
-
- Kızarmış karides
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Patates
