Diken salyangozu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sirke, susam yağı, yemeklik şarap, hafif soya sosu Dikenli salyangozlar nasıl yakılır 1 Daha sonra kullanmak için dikenli salyangozları musluğun altında durulayın. 2 Tencereye uygun miktarda su dökün ve birkaç dilim zencefil ekleyin. 3 Salyangozları tencereye dökün. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin. 6 Pişmiş salyangozları çıkarın ve süzün. 7 Zencefili ince ince doğrayın. 8 Uygun miktarda sirke ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda susam yağı dökün ve daldırma sosu eşit olarak karıştırın.