soya peyniri
500 g
Arpacık
10 g
maydanoz
10 g
Kıyma
45 g
Kıyılmış sarımsak
8 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı mantar sosu Baharatlı yumuşak tofu tarifi 1 doğranmış kişniş ve arpacık soğanı 2 tofu parçalara ayrılmış 3 yağsız kıyma, kıyılmış sarımsak 4 Bir tavada kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kızarana kadar karıştırın. 5 Kıyma dökün ve pişene kadar çabucak karıştırın 6 Tofu içine dökün 7 Biraz tuz ekleyin ve bir çorba kaşığı shiitake sosu ekleyin 8 Yavruları dikkatlice karıştırın ve küçük bir kase su ekleyin 9 Nem emilene kadar kısık ateşte pişirin 10 Servis yapmadan önce arpacık soğanı ve kişniş ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Porsiyon