Malzemeler
Pirinç
100 gram
ıspanak
80 g
Domuz karaciğeri
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber
Ispanak ve domuz karaciğeri lapası nasıl hazırlanır 1 Pirince su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
2 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin
3 Yulaf lapasını pişirdikten sonra 30 dakika içinde ıspanağı yıkayın
4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, tencereye birkaç damla yağ ekleyin
5 Oksalik asidi çıkarmak için yıkanmış ıspanağı haşlayın, ardından suyunu süzün.
6 Domuz ciğerini yıkayın, soğuk suyla bir tencereye koyun, kanı haşlayın, çıkarın ve soğuk suyla ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin
Pirinç lapası piştikten sonra doğranmış domuz ciğerini ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
8 Ispanağı doğrayın, doğrayın ve ekleyin
9 Tatmak için biraz biber ekleyin
10 Biraz tuz ekleyin
11 Biraz yağ ekleyin
12 Bowl ve keyfini çıkarın
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru
-
- Kızarmış Loach
-
- Mısır Patates Topları
-
- Ev yapımı Balık Turşusu
-
- Altın patates dilimleri
-
- Ispanaklı ve Karidesli Congee
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Pastırmalı Soğanlı Peynirli Kiş
-
- Soya Soslu Kaplan Derisinde Bıldırcın Yumurtası
-
- Kırmızı Ginseng Wonton
-
- Beyaz turpla karıştırılmış kişniş
-
- Paça ve Mantar Çorbası
