Malzemeler
solmayan çiçek
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, maya, pirinç ezmesi
Amaranth kek uygulaması 1 Amarantın genç yapraklarını toplayın ve yıkayın.
2 İnce doğrayın.
3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Un ekleyin.
5 Biraz maya ekleyin.
6 Soğuk pirinç ezmesini ekleyin.
7 İnce bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.
8 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün, biraz amarant hamuru alın, yuvarlak bir kekin içine hafifçe vurun, içine koyun ve kızartmaya başlayın.
92 dakika kızartın, uygun miktarda su dökün ve üzerini kapatın.
103 dakika daha kızartın Sarımsak suyu veya acı sos ile servis edilebilir Tadı güzel.
-
- Kavrulmuş çörek
-
- Kızarmış yumurta buğulanmış çörek şeritleri
-
- Tarçınlı Elmalı Fal Balığı Ekmeği
-
- Sarımsak filizi, havuç ve doğranmış yumurta ile kızarmış pilav
-
- Tavada Börülce ile Tavada Kızartılmış Pilav
-
- Tatlı erişte soslu kızarmış lotus kökü
-
- Osmanthus Kızarmış Tavuk
-
- At Marullu Kek
-
- Karışık Sebze ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Mapo mantarlı tofu
-
- Lezzetli Kızarmış Erişte
-
- Soğuk deniz yosunu
