Gecelik pilav
300 gram
tavuk göğsü
50 gram
Kaşu
100 gram
Ananas
Yarım
kuru üzüm
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil fasulye, 30g, kırmızı dolmalık biber 1/4 Renkli ananaslı kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Kaju fıstığını 150 derecede fırına koyun ve 10 dakika pişirin. 2 Tavuk göğsü yıkayın, dilimleyin ve uygun miktarda yumurta akı, su nişastası, tuz, şeker ve 10 dakika boyunca şarapla marine edin. Ananası küçük küpler halinde ve kırmızı dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, tavaya uygun miktarda yağ koyun, marine edilmiş tavuğu ekleyin, ocağı kısın, tavuğun rengi çıkana kadar karıştırın, kenara koyun. 4 Yeşil soğanı bir tencereye koyun, taze fasulye ve kuru üzümleri ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Pirinci ekleyin ve karıştırarak kavurun ve her pirinç tanesi ayrılana kadar pirinci karıştırarak kızartın. 6 Ananas ve küp küp doğranmış biberi ekleyip eşit şekilde kavurun. 7 Tavuk ve kaju fıstığı ekleyin ve bir süre karıştırın. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Pot dışında olabilir. 9 Kızarmış ananaslı pirinci güzel bir kaba koyun.