Aşama 1
Hazırlanmış sarımsak filizi;Adım 2
Sarımsak filizlerinin kökleri sarımsak yapraklarından ayrılmalıdır; (kızartma yaparken tencereye farklı zamanlarda koyun)Aşama 3
Yıkayın ve 2 dakika bekletin;4. adım
Sarımsak kökü dilimleyin (eğik bir bıçakla kesin);Adım 5
Sarımsak yapraklarını bölümlere ayırın;6. Adım
Kız kardeşim bana sosis verdi (sosisleri sevgiyle kız kardeşim yaptı);7. Adım
Sosisleri eğik bir bıçakla dilimleyin;8. Adım
Tavayı ısıtın, biraz yağ koyun ve kesilmiş sosisleri koyun; (sosisin yağı ve yağı var, bu yüzden çok fazla yağ koymayın)9. Adım
O zaman yağlı domuz etinin çıkmasını bekleyin (kızartılamayanlar çok kuru)10. adım
Hemen şimdi bir tavada yağ ile sarımsak kökü karıştırın;11. adım
Sarımsak yaprakları, sosis ve karabiber ekleyin;Adım 1/2
Tuz ve seçilmiş soya sosu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;13. adım
Düşük ısıya geçin, suyu toplayın ve ardından14. adım
Tuzlu sosis Yu Jingxuan'ın soya sosu yüzünüzde kokuyor;