Uyluk
1500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, siyah tempeh, on üç tütsü, soya sosu, tatlı şarap, yağ, acı biber sosu Dongpo eti siyah fasulye sosunda nasıl pişirilir 1 But eti, İnce tüyleri almak için 2 çorba, 3 Temizle, 4 Kaynar suya koyun ve 20 dakika pişirin, 5 Tatlı şarabı tavadan yayın ve kızgın yağ tavasında kızartın. 6 Derin yağda kızartılmış Dongpo eti, biraz siyah fasulye sosu. 7 Su veya yağ ile çözün, 8 Dongpo etini parçalara ayırın, kesmeyin ve ardından her iki tarafa tuz, soya sosu ve siyah tempeh sürün. 9 Her iki tarafa on üç tütsü sürün ve baharatlı sosu her iki tarafa serpin. 10 yarı küçük tat, 11 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve su üzerinde buharda pişirin. 1240 dakikadan fazla yüksek basınç, 13 Buharda pişirilmiş Dongpo eti, 14 Büyük bir kaseyi baş aşağı serpin, 15 Masaya servis yapın ve yemeye başlayın.