Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
tuz
2 g
şeker
30 g
Maya
4g
Yumurta
1 parça
Süt
160 g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar Süt tozu 20 gr krem peynir 100 gr şeker 30 gr süt 20 gr süt tozu 50 gr pudra şekeri 10 gr
Peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Önce sıvıyı koyun,
2 Yüksek un ve maya dökün,
3 Hamuru yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin
4 Genişletme aşamasına kadar yoğurun,
5 İlk fermantasyon için fırına koyun
6 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, çıkarın, yoğurun ve havalandırın, 8 inçlik bir şifon kalıba yuvarlayın.Kalıp önceden ince bir tereyağı tabakasıyla kaplanır ve ardından ikinci fermantasyona devam etmek için fırına konur.
7 Fermantasyondan sonra önceden ısıtılmış fırına koyun, 25 dakika 180 ° 'ye ve 150 °' ye kadar ısıtın
8 Renk yolda tatmin edildikten sonra kalay folyo ile kapatın
9 İç kısmı, krem peyniri ve şekeri, süt tozunu hazırlayın, su altında karıştırın
10 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
11 Süt tozu ve pudra şekeri karıştırın ve kenara koyun
12 Ekmeği pişirdikten sonra çıkarın, sıcakken kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
13 Soğumaya bırakın ve 8 porsiyona bölün
14 Tek parça alın ve ortadan kesin
15 Örtüyü koyun, her iki tarafa istila uygulayın ve süt tozunu ve pudrayı her iki tarafa sürün
16 İşte bu
17 Lezzetli ve lezzetli * ^ _ ^ *
-
- Yeşil Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Köfte hamburger
-
- Siyah Fasulye Soslu Dongpo Domuz Eti
-
- Soğuk tofu parçaları
-
- Buğulanmış Topuz İstiyorum
-
- Çin Barbunya Domuz Kemiği Potu
-
- Lotus Kökü Ejderha Kemik Çorbası
-
- Kıyılmış Tofu ile Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Japon Mochi Ekmeği
-
- Ev yapımı pirinç ocak yoğurt
-
- Kızarmış Yassı Balık
-
- Pamuklu Kek Rulosu
