Düşük glütenli un
200 g
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
60 g
Mısır yağı
60 g
tuz
1 g
Süt
100 gram
Aksesuar kabartma tozu 3g Ev yapımı muffin kek nasıl yapılır 1 Ham maddeler hazırlayın: un, şeker, mısır yağı, süt, yumurta, tuz, kabartma tozu. 2 Mısır yağını toz şekerle karıştırın ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın. 3 İki yumurta daha çırpın. 4 Yumurta sıvısını yağ ve şekerle eşit olarak karıştırın. 5 Süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 6 Unu ve kabartma tozunu eleyin, hamuru eşit şekilde karıştırın ve hamuru kuru pudra olmadan pişirme kağıdı bardağına koyun. 7 Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 8 Fırını önceden ısıttıktan sonra kağıt bardağı fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin. 9 Pişirdikten sonra muffin kekini çıkarın.