Okara
300 gram
İnce mısır unu
150 g
Buğday unu
150 g
Aksesuarlar Maya 4g tuz 1g beyaz şeker 20g mor tatlı patates 250g Çok taneli çiçekli buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Orijinal boyutunun 2,5 katı fermente edilmiş 4 Biraz kuru un ekleyin ve tekrar yoğurun 5 Buharda pişirilmiş ve ezilmiş mor tatlı patates 6 Hamurun üçte birine mor tatlı patates ekleyin, ardından uygun miktarda un ekleyin ve eşit şekilde yoğurun 7 İki hamuru uygun boyutta ajanlara bölün. 8 Beyaz hamuru mor hamurla sarın, ardından haçı bir bıçakla kesin 9 Orijinal boyutu iki katına çıkarmak için tekrar fermente edildiğinde, buharda pişirin ve üç dakika pişirin.