Tatlı patates unu
300 gram
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, kereviz, kızarmış soya peyniri, mantar Tongshan Baotuo nasıl yapılır 1 Kereviz, shiitake mantarı, kızarmış soya peyniri, zencefil ve domuz eti hazırlayın 2 kıyılmış domuz eti ve zencefil 3 tüm yeşillikleri doğranmış 4 Sıcak bir tavada yağda kızartılmış domuz eti 5 Pişirme şarabını koyun 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 doğranmış sebzeleri ekleyin 8 Pişirdikten sonra ocağı kapatın 9 Tatlı patates ununu kaynar suya dökün 10 ve hamur oluştur 11 Aynı büyüklükteki ajana bölün ve birini çıkarın 12 Dolguyu paketleyin 13 yapışkan pirinç toplarına sarılır 14 Su kaynadıktan sonra çörekler kaynatılır ve köfte gibi 3 kez soğuk su eklenir. 15 Çörekler kabardıklarında pişer