Kuzu
1000 g
Aksesuarlar: pişirme şarabı 5ml pirinç şarabı 10ml yeşil soğan 10g zencefil 5g sarımsak 10g biber yağı 5ml susam yağı 3ml Kuzu tendonu nasıl pişirilir 1 Kuzu çıkarmak için suya koyun 2 Kuzuyu suda haşlayın 3 Ağarttıktan sonra çıkarın ve suyla yıkayın. 4 Kuzuyu güveç içine koyun, pişirme şarabı, pirinç şarabı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve uygun miktarda su ilave edin 5 Çorba koyulaşana kadar haşlayın, ardından biber yağı ve susam yağı dökün 6 lezzetli kuzu burada