Sos aromalı domuz pastırması ve choy toplamı nasıl yapılır 1 Choy sum'u pirinç yıkama suyunda veya hafif tuzlu suda on dakikadan fazla bekletin, sonra baş ve kuyruk gibi kullanılmayan kısımları yıkayın ve kesin;
2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ, tuz ve zencefil ekleyin ve lahana kalbini haşlayın;
3 Beyazlatılmış choy toplamı boyutlandırılır ve üzerine soya sosu eklenir;
4 Kızartma tavasını ısıtın, pastırma ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından choy miktarını yayın!
