Balık
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, yumurta, 1 yeşil soğan, salatalık, rendelenmiş Balık, soya peyniri ve yumurta damla çorbası 1 Balığı çözdürün, dikenleri çıkarın 2 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve yağda balığı karıştırarak kızartın 3 Tofu ekleyin ve kızartın 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Kaynatın, yumurtayı çırpın, yumurta pirzola haline getirin, biraz tuz ekleyin 6 Servis yapmadan önce uygun miktarda salatalık parçası ekleyin