Beyaz turp
1
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 arpacık, hamur tatlısı, hafif soya sosu, yemeklik şarap Beyaz turp etli köfte uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yumurtalı et, doğranmış yeşil soğan, şarap pişirme 3 Hafif soya sosu ekleyin 4 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın 5 dilimlenmiş turp 6 pişmiş 7 Çıkarın ve ezin 8 Suyu alın ve kıyma ekleyin 9 Tuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Börek sarmalayıcıları hazırlayın 11 doldurma 12 Suyu kaynattıktan sonra köfteleri koyun İlk defa yarım kase su kaynatın. 13 Tekrar pişirin ve çıkarın 14 Servis yapın, bazı malzemelerle karıştırın