Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta
1 parça
Süt
150 g
Aksesuarlar 15g tereyağı 15g tuz 2g şeker 30g maya 3g çilek reçeli uygun miktarda [Baicui Happy Baking] Reçel ve salata yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri bir ekmek tüpüne koyun, 20 dakika hamur yapın 220 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin 3 Hamuru şekillendirin ve fermantasyon için ekmek tüpüne koyun 42 ila 2,5 kat fermente edilmiş 5 küçük grubun 15 dakika uyanması için egzoz havası 6 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde açın, çilek reçeli koyun 7 Yukarıdan aşağıya kaydırın ve ardından ikiye bölün. 8 Fermantasyon için kalıba koyun 92 kez fermente edilmiş 10 Yumurta karışımını yayın, salata sosu üzerine koyun, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 25 dakika yukarı aşağı pişirin 11 Kutudan 25 dakika çıkarın ve soğumaya bırakın