Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker
Ev yapımı fıstık ezmesi nasıl yapılır 1 Fıstık ezmesini temiz bir fırın tepsisine yayın;
2 Fırını 130 derecede önceden ısıtın, 20 civarı kavurun, fıstıkları fırında çıkarın ve soğumaya bırakın;
3 Soğuk fıstıkları soyun;
4 Tüm fıstık kabuklarını çıkarın;
5 Karıştırma kabına uygun miktarda fıstık ekleyin;
6 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin, karıştırma kabını kapatın ve karıştırmaya başlayın;
7 Kaygan hale getirmek için fıstıkları olabildiğince ince karıştırın;
8 Karıştırılmış kırmızı ham maddeyi dökün ve biraz pişmiş yağ ekleyin;
9 Pişmiş yağı ekleyin, yavaşça karıştırın, yer fıstığı ve yağı karıştırın, pişen yağı en sevdiğiniz kalınlığa göre ekleyin ve karıştırdıktan sonra yiyin.
