Mixiang Madeleine Kek - Yemeği
"Madeleine kekinin kabuklu kek olarak da adlandırılan küçük bir Fransız tatlısı olduğu söyleniyor. Tereyağı, az pudra, şeker, kabartma tozu, bütün yumurta sıvısı vb. karıştırılarak yapılır. Yumurtaları dövmeye gerek yok, üretim yöntemi Çok basit, acemiler için daha uygun ~ Pastanın tadını biraz değiştiren ve siyah pirincin eşsiz kokusunu katan bu pastaya bir parça siyah pirinç unu eklenir. Genellikle siyah yiyecekler, böbrekleri besleyebilen, kanı besleyebilen ve cildi nemlendirebilen amino asitler ve mineraller açısından zengindir. Siyah pirinç, yaşlanmayı geciktirici ve damar sertliğini önleme etkisine sahiptir. Siyah pirincin dış tabakası antosiyanin pigmentleri içerir ve pigmentin kendisi güçlüdür. Yaşlanma karşıtı etki. Düzenli siyah pirinç tüketimi siyah saçı nemlendirebilir, ömrünü uzatabilir ve bağışıklığı güçlendirebilir. Üretim yöntemlerinin paylaşımı ~ " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 adet
- Siyah pirinç eriştesi 50 gram
- Tereyağı 120 g
- Şeker 120 g
- Yumurta 4
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Daha sonra kullanmak için tereyağı ve ısı yalıtım suyunu eritin.
-
3 Fırın 170 ve altı 160 iken fırını 10 dakika önceden ısıtın. Şekilde pişirme süresi gösterilmektedir.
-
4 Yumurta ve şeker bir araya getirilir.
-
5 İyice karıştırmak için elde tutulan bir çırpma teli kullanın.
-
6 Düşük glütenli un, siyah pirinç unu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırıp eleyin.
-
7 Yumurta sıvısına ekleyin.
-
8 Eşit olarak karıştırın.
-
9 Gruplar halinde tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, her seferinde iyice karıştırın, ardından bir dahaki sefere ekleyin.
-
10 Madeleine yapışmaz kalıbı hazırlayın ve kek hamurunu krema poşetine koyun.
-
11 kalıpta sıkılmış, yaklaşık 9 dakika dolu.
-
12 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
13 çıktı. Yapışmaz kalıp hızla serbest kalır.
-
14 bitmiş resim
-
15 metre koku dolu
-
16 bitmiş resim
İpuçları
1. Fırın farklıdır, sıcaklık ve pişirme süresi kendi fırınınıza göre ayarlanır. 2. Bu pastanın yumurtaları dövmesine gerek yoktur, sadece iyice karıştırın. 3. Alüminyum içermeyen kabartma tozu kullanın. 4. Bu tarif 12 büyük madlen kek yapmak için kullanılan miktardır.Kendi kalıbınızın boyutuna göre malzeme miktarı belirlenebilir. 5. İyice soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta saklayın, bitiremezseniz buzdolabında 2 gün saklanabilir, yediğinizde oda sıcaklığı yumuşatılabilir. Ceviz Gevrek
önceki
