Otlu Kavrulmuş Tavuk Göğsü - Yemeği
"Daha önce tavuk göğsü yemeyi pek sevmezdim. Her zaman tadı için çok kuru ve çok kuru olduğunu hissettim. Daha sonra yavaş yavaş orijinal tavuklu pilav, tavuk biftek, tavuk parçaları, vb .'nin tavuk göğsünden yapıldığını keşfettim. Yavaş yavaş bazı yöntemler öğrendi ve aniden tavuk göğsünün oldukça lezzetli olduğunu buldu. Ve yapımı çok basit. Baharatla marine edilir ve fırınlanır. Teknik içeriği yoktur. Temel gıda veya garnitür olarak kullanılabilir. " Malzemeler
- tavuk göğsü 300 gram
- sıvı yağ 3g
- Barbekü sosu 100 gram
- İtalyan vanilyası 2 g
- Salata sosu 3g
- ketçap 1 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsü bir gece barbekü sosuyla marine edilir.
-
2 Tencereye biraz yağ dökün, tavuk göğsü ekleyin ve çok uzun değil, renk değişene kadar her iki taraftan kızartın.
-
3 Tavuk göğsü rengini değiştirdiğinde ocağı kapatın, İtalyan otları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Tavuk göğsünü fırın tepsisine eşit olarak yerleştirin.
-
5- Kalay folyo ile sarın.
-
6 Ön ısıtma yapmadan fırına koyun ve 20 dakika 160 derecede pişirin. Yemek yerken yüzey salata sosu ve domates sosu ile sıkılabilir.
