g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

70 g

kakao tozu

15 g

Kabartma tozu

1/2 çay kaşığı

bitter çikolata

120 g

Tereyağı

70 g

Siyah rom

1 çay kaşığı

Süt

20 ml

Yumurta

2 parça

Pudra şekeri

90 g

Aksesuarlar ham ceviz içi 50g

Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Çiğ cevizleri doğrayın, fırının ortasına koyun ve 150 derecede 5 dakika pişirin. (Ön ısıtmaya gerek yoktur) Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

2 Düşük glütenli un, kakao tozu, kabartma tozunu karıştırın ve kenara koyun.

3 Bitter çikolatayı ve tereyağını leğene birlikte kesin.

4 Eriyene kadar suyla ısıtın ve çikolata sosuyla karıştırın.

5 Koyu rom ekleyin.

6 Sütü ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

7 İki yumurtaya pudra şekeri ekleyin.

8 Şeker eriyene kadar eşit şekilde karıştırın.

96. adımdaki çikolata karışımına dökün ve iyice karıştırın.

10 Adım 2 toz karışımına eleyin.

11 Tekrar iyice karıştırın.

121. adımdaki cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın.

13 Fırını önceden 175 derecede ısıtın. Yağlanmış kağıtla kaplı 8 inçlik kare bir kalıba dökün ve kauçuk bir spatula ile düz bir şekilde kazıyın.

14 Fırının ortasına yerleştirin, 25 dakika pişirin ve fırından çıkarın.

Kırmızı fasulye ezmesi dolgusu

Çay aromalı haşlanmış tofu

Baharatlı Hot Pot

Kanola Domuz Eti

Soğuk nilüfer kökü dilimleri

Kırmızı Biber ve Yeşil Soğan Yağlı Yumurtalı Krep

Çay ağacı mantarlı haşlanmış domuz paçası

kavrulmuş sığır eti

Fasulye Ezmeli Hindistan Cevizli Ekmek

Üzümle pişirilmiş soya sütü

Domatesli omlet

Yeşil Tofu Güveç