Aksesuarlar: Maya 4g yumurta sarısı 1 tereyağı 20g tuz 1.5g
Fasulye ezmesi ile doldurulmuş hindistan cevizi çöreği nasıl yapılır 1 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir leğene koyun ve hamur haline getirin (süt daha iyidir!)
2 Gluteni ekledikten sonra tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin, germek için yoğurun ve sıcak bir ortamda fermente olmasını bekleyin.
3 Fermantasyondan sonra egzozu çıkarın
4 On altı küçük hamurlara bölün
5 Fasulye ezmesi dolgusunu sarın, ikinci fermantasyon için fırın tepsisinin sıcak kısmına koyun, neredeyse tamamlandı, fırçayla yumurta sıvısı sürün ve hindistan cevizi ezmesi serpin
6 Fırını önceden ısıtın, 170 derece orta ateşte yaklaşık 20 dakika kavurun, çıkarın ve soğumaya bırakın
