soğan
300 gram
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Et ve soğan nasıl dilimlenir 1 Kıyma sarımsak 2 Yağsız et dilimleri, yağ ve tuz ekleyerek 5 dakika marine edin 3 Soğan, temizleyip küçük parçalar halinde doğrayın 4 Tavayı ısıtın ve yağı bırakın, sarımsakları soteleyin 5 Yağsız marine edilmiş eti dökün ve bir süre kavurun 6 Doğranmış soğanı içine dökün 7 Az miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve pişirin 8 Son olarak, tadına uygun miktarda tuz ekleyin ve bir tabakta servis edin.