Malzemeler
Artık pirinç
1 kase
havuç
1
Yumurta
2 parça
Shiitake
3
Frenk soğanı
2 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı fıstık yağı, 2 yemek kaşığı domuz yağı, 2 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı mısır tanesi
Soya soslu kızarmış pilav uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın,
2 Önce bir tencere pirinci Wuchang pilavı ile buharda pişirilmiş pirinçten zaman zaman biraz daha sert buharda pişirin.Gece boyunca buzdolabına koyun, böylece kızarmış pirinç ayrılabilir.
3 Havuç ve shiitake mantarları küpler halinde doğrayın ve soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın
4 Pirinci buzdolabından çıkarın, 2 kaşık koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın,
5 Tencereye 1 yemek kaşığı fıstık yağı dökün, orta ateşte ısıtın, yumurtaları koyun ve kızartın, ardından havuç ve küp küp doğranmış mantarları ekleyin ve pişene kadar kızartın, kenara koyun.
6 Tencereye 1 çorba kaşığı fıstık yağı ve 2 çorba kaşığı domuz yağı dökün, orta ateşte ısıtın, pirinci tencereye dökün ve taneler belirginleşinceye kadar kavurun Domuz yağı ile pişirilen pirincin rengi daha parlak ve tadı daha güzel olur.
7 Sonra kızarmış sebzeleri dökün, hızlıca karıştırın ve eşit şekilde kızartın, tava hazır olmadan frenk soğanı serpin ve bu çeşitli soya soslu kızarmış pilav tavası hazır.
-
- Omletli kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kuzeydoğu Balast Congee
-
- Karidesli kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış yeşil biber
-
- Toprak kapta kızarmış tavuk ayağı
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Biber ve soğanlı rendelenmiş domuz eti
-
- Yumurta ve ıspanaklı kızarmış pilav
-
- Çift Peynirli Domuz Kalesi
-
- Sos · Kızarmış Pilav
-
- Havuç ve mantar ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar
