Dana kaburga
260 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yenibahar tozu, karabiber, kokulu yapraklar, kimyon, domates sosu, soya sosu, çiçek oymacılığı Dana kaburga kızartma uygulaması 1 Kaburga kemiğini akan suya batırın ve yıkayın. 2 Zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Defne yapraklarını ve kimyonu ekleyin. 4 soya sosu ekleyin 5 karabiber ekleyin 6 beş baharat tozu ekleyin 7 Çiçek oymacılığı ekleyin 8 domates sosu ekleyin 9 İyice karıştırın 10 Bir kürdan yardımıyla dana kaburgalarını delip daha lezzetli hale getirin Yarım gün marine edip her saat ters çevirin. 11 Ekmek makinesine koyun 121 saat pişirin. 13 Lezzetli