Malzemeler
Tereyağı
70 g
Pudra şekeri
80 g
Düşük glütenli un
120 g
Yumurta
1 parça
kakao tozu
10 g
Aksesuarlar bitter çikolata 30g süt 50ml kabartma tozu 4g
Ekstra kalın çikolatalı pound kek nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın ve tereyağını yumuşatın
2 doğranmış bitter çikolata
3 Yumurta çırpıcı kasesine tereyağı ve pudra şekerini koyun
4 İyice karıştırmak için bir spatula kullanın
5 Renk beyaz ve kremsi olana kadar bir pişirme çubuğuyla çırpın
6 Çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin
7 Eşit şekilde atmaya devam edin
8 Elenmiş düşük glüten unu, kakao tozu ve kabartma tozunu ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın
9 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
10 Bitter çikolata parçaları ekleyin
11 Meyilli, iyice karıştırın
12 Uzun bir kalıba koyun ve yüzeyi düzeltin
13 Önceden 170 dereceye kadar ısıtılmış fırını orta ve alt dereceye koyun ve 35 dakika pişirin.
14 Yaklaşık 20 dakika pişirirken çıkarın ve çatlakların daha iyi görünmesi için ortasına bir bıçak yapın (Kekin ortasına bir bambu çubuğu sokun, eğer yapışkan ise yaklaşık 3 ~ 5 dakika pişirin)
15 Fırından çıktıktan sonra, soğuyana kadar bekleyin ve ardından kalıptan çıkarın, yapabilirsiniz (streç film ile sarın ve daha iyi tadı için gece boyunca bırakın)
-
- Kızarmış börek ve mantar çorbası
-
- Kızarmış yabani balık
-
- Kızılcık Tahıllı Kurabiye
-
- Susamlı Cips
-
- Kızarmış dana kaburga
-
- Çilek Bin Katmanlar Krem Krem Kelepçe Kupası# #
-
- Tofu omlet
-
- Bezelye püreli orijinal ızgara pirzola
-
- Üzümlü Bisküvi
-
- Haşlanmış karides
-
- İstiridye Soslu Vejetaryen Abalone
-
- Yuzu Ballı Mini Muffin
