mantar
100 gram
tecavüz
100 gram
erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, susam yağı, deniz pirinci, deniz yosunu, deniz yosunu Mantarlı ve tecavüzlü erişte çorbası nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın, 2 Kolza tohumunu yıkayın, 3 Tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve kuru deniz pirincini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, 4 Mantarları ekleyin ve kavurun, 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, 6 Kolza tohumu ekleyin ve birkaç kez kavurun, 7 Uygun miktarda su ve deniz yosunu ekleyin, 8 Erişteleri ekleyin, 9 Erişteleri kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin, 10 Servis yapmadan önce biraz susam yağı ve tavuk esansı dökün.