Malzemeler
Enoki mantarı
100 gram
Pleurotus eryngii
50 gram
Yengeç Mantarı
50 gram
Shiitake
2 parça
Siyah mantar
30 g
Yumurta
2 parça
soğan
20 g
Frenk soğanı
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Karışık mantarlar nasıl pişirilir 1 Shred pleurotus eryngii, shiitake mantarı ve siyah mantar
2 İnce doğranmış soğan ve frenk soğanı
3 Yumurtaları çırpın, doğranmış soğanı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
4 Tencereye su koyun, eryngii mantarları, yengeç aromalı mantarları, shiitake mantarlarını, siyah mantarları ekleyin, suyu haşlayın, suyu alın ve süzün ve bir kenara koyun
5 Sonra suyu haşlamak için enoki mantarları ekleyin
6 Beyazlatılmış suyu karıştırın ve eryngii mantarları, yengeç mantarları, shiitake mantarları, siyah mantar ekleyin
7 Enoki mantarlarını ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Tencerede yağı ısıtın, mantarlı yumurta sıvısını tencereye koyun ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kavurun.
-
- Domuz göbeği çorbası
-
- Lahana Etli Mantı
-
- Sırılsıklam fıstık
-
- Köri patatesleri
-
- Erik meyve tabağı
-
- Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Düdüklü tencere haşlanmış kaz
-
- Şifresi çözülmüş dil 2 kavrulmuş sığır eti
-
- Haşlanmış acı kabak
-
- Kırmızı fasulye ekmeği
-
- Acı kabak ile karıştırılmış bal
-
- Kamkat Reçelli Pasta Rulosu
