Malzemeler
Karnıbahar
400 g
domates
200 g
Aksesuar: Yeşil soğan, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda tuz, 5 gr, pudra şekeri, 15 gr, salça, 30 ml
Domates karnabahar yöntemi 1 Karnabaharın köklerini çıkarın, bıçakla küçük çiçekler halinde kesin ve durulayın.
2 Domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Tencereye su koyup kaynatın.Su kaynadıktan sonra karnabahar çiçeklerini kaynatın ve 2 dakika kaynatın, sonra çıkarıp süzün.
4 Tencereye yağı dökün,% 60 sıcakken yeşil soğanları ilave edip soteleyin.
5 Domates sosunu dökün ve kavurun.
6 Biraz su dökün ve kaynatın.
7 Doğranmış karnabaharı ve doğranmış domatesleri tencereye koyun.
8 Tuz ve beyaz şekeri ekleyin, eşit şekilde kızartın, çorbayı koyulaştırın ve frenk soğanı serpin.
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Jambon ve Tofu Çorbası
-
- Tricholoma eti
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış kuru soya peyniri
-
- Zencefil hurması kırmızı şurup
-
- Domates soslu lotus kökü dilimleri
-
- Tavuklu Erişte
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Pirinç Keki
-
- Beş tane fasulye posası sandviç buharda pişirilmiş çörekler
-
- Siyah Mantar ve Yumurta Çorbası
-
- Pırasa ile kızarmış jambon
