Obur Snacks-Esmer Şekerli Cevizli Kurabiye - Yemeği
"Esmer şeker pek çok kadının favorisi olmalı. Qi ve kanı besler, dalağı ve mideyi canlandırır ve cevizin beyni beslediği söylenir. Esmer şeker + cevizden yapılan kurabiyeler beni her zaman çok sağlıklı hissettirir. Çok Menmun Kalmak" Malzemeler
- ceviz 65 g
- Düşük glütenli un 110 g
- Tereyağı 70 g
- esmer şeker 35 g
- Yumurta sıvısı 30 g
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumuşatılmış tereyağı genişleyene ve rengi beyaza dönene kadar çırpılır.
-
3 Esmer şeker ve yumurta sıvısı ekleyin ve genişleme iyileşene kadar çırpmaya devam edin
-
4 Kıyılmış cevizleri tereyağına ekleyin ve eşit şekilde çırpın
-
5 Düşük glütenli unu eleyin
-
6 Lastik bir spatula ile iyice karıştırın, ellerinizle top haline getirin, karışık hamuru yağlı kağıtla sarın ve bir silindire yoğurun, buzdolabında bir saat bekletin
-
7 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve ince dilimler halinde kesin
-
8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun
-
9 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika yukarı ve aşağı pişirin
-
10 Altın olana kadar pişirin
-
11 bitmiş ürün
