g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Daha büyük bir kurye kutusu bulun, açın ve döşeyin Kaç kutu biberiniz olduğunu görün. Kağıt kutusunu kurutmak istediğiniz yere koyun. Güneşin çok uzun olmaması, tercihen gölgeli bir açık balkon olması gerektiğini unutmayın. Havalandırma iyi, güneş yok, çabuk kuruyor ve kırılması kolay değil. Biberleri güneşte beyazlatmaz. Biberlerin yıkanmasına gerek yoktur, biberlerin özellikleri nedeniyle böcek yetiştirmezler, bu nedenle biberlere genellikle ilaçlama yapılmaz. Kurutulduğunda ve kullanıldığında yıkanabilir. Biberleri kartonun üzerine eşit olarak koyun, çok kalın değil, bir katman en iyisidir.

Taze gövdeler özellikle yeşildir. Bu kendi kendimde yetiştirdiğim Kaot biberi

Bu darı biberidir. Dışarıda gölgede yaklaşık bir gün kurutun ve gövde küçülür.

Bir günde böyle olabilir, hala ıslak ve kesmesi kolay ama sapı küçüldü. Bu sırada, kesme, biberin serbestçe büzülmesinin sap tutucunun küçük stomalarını kilitlemesine izin verebilir ve biberin aroması kaçmayacaktır. (O kardeş bana söyledi)

Birkaç parçayı birlikte kesebilirsiniz, genellikle 2 ~ 4 parça daha iyidir ve hız daha hızlı olabilir.

Keserken çantayı ortasına koyabilir ve kesilen sapları koyabilirsiniz. Kesikler için özel bir alan bırakın. Bu daha uygundur. Kafan karışmayacak.

Sadece her gün günde bir kez çevirin. Suyun daha tam buharlaşmasına izin vermek için bazıları kaldırıldı ve daha kalın kaplama nedeniyle atıldı. Benim 6 kedi darı biberim yedi veya sekiz tane kırdı, ki bu kabul edilebilir. Yağmur olmadan dışarıda tutabilirsiniz. Her gün ters çevirin. Neredeyse yarım aydır güneşteyim.

Acı biberleri kurutduğum ortam. Ön sıradaki biber biberleri tıkar Yine de güneş doğacak. Ancak biber beyazlaşmadı ve hala çok kırmızıydı.

Son olarak, işte kendim yetiştirdiğim acı biber: Chaotian chili

Kuruduktan sonra mühürlenmeli ve muhafaza edilmeli, nem hasarını önlemek için havaya çıkarılmalıdır. İlk kez kurutduğum 6 kg nihai üründen 678.5 gr. Yemek yaparken biraz zaman aldım, çok değil. Toplam bu ağırlıktır. Ağırlık çok daha hafif olmasına rağmen görünüm daha fazla Sayı daha az değil, çok uygun maliyetli.