g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Vejetaryen tavuk

260 g

Domuz pastırması

100 gram

Aksesuarlar: Hangjiao 6 kırmızı biber, 1 kıyma sarımsak, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı tavuk özü, doğru miktarda

Domuz pastırmalı kızarmış tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: dilim pastırma ve kıyma sarımsak;

2 Bir parça vejetaryen tavuk, çapraz dilimler halinde kesilmiş;

3 Biberleri çapraz olarak asın ve daha sonra kullanmak üzere kırmızı biberleri şeritler halinde kesin;

4 Yağsız kuru bir tencereye Hangjiao bölmesini koyun ve kızarana ve kırışana kadar karıştırın, sonra bir kenara koyun;

5 Tencereye biraz yağ koyun, pastırma dilimlerini ekleyin ve yağ kızarana kadar karıştırın;

6 Vejetaryen tavuğu ekleyin, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın;

7 Vejetaryen tavuğu bir kenara koyun, biraz yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, güzel kokulu bir şekilde karıştırın ve eşit şekilde karıştırın;

8 Hangzhou biberi ve kırmızı biberi ekleyin, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;

9 Son olarak, bir kaşık istiridye sosu ve bir kaşık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın;