Kalamar
400 g
dolmalık biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, doğru miktarda Renkli biberlerle kalamar nasıl karıştırılır 1 Renkli biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın 2 Kalamar soyun ve yıkayın 3 adet rendelenmiş kalamar 4 adet kıyılmış biber 5 Kalamarı yeşil soğanlı bir tencerede kızartın 6 Pişen şarabı dökün ve kızartın 7 Renkli biberleri karıştırarak kavurun 8 Tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın 9 Servis edin ve tadını çıkarın