Ördek kanı
1 kutu
Japon tofu
4 parça
Takviyeler: yağ, tuz, su, nişasta, hafif soya sosu, 5 gr, tavuk özü, 2 gr, frenk soğanı, 1 yeşil soğan, Mapo tofu, 20 gr Ördek kanı ile Japon tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: ördek kanı, Japon tofu Aksesuarlar: bitkisel yağ, zencefil, su nişastası, hafif soya sosu, tavuk özü, frenk soğanı, mapo tofu çeşnisi 2 Ördek kanını parçalara ayırın 3 Rengi kaynar suda haşlayın ve alın 4 Tofuyu bölümler halinde kesin 5 Frenk soğanı yıkayın ve kıyın 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin, ördek kanı ve soya peyniri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Tencerenin çemberi boyunca su ekleyin, hafif soya sosu ekleyin, mapo tofu baharat ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Yaklaşık 5 dakika orta ve kısık ateşte çevirin 9 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Su ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Üzerine doğranmış frenk soğanı serpin