Malzemeler
Shiitake
260 g
Domuz kıyması
300 gram
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, hafif soya sosu, nişasta, hamur tatlısı
Domuz eti ve mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz etine doğranmış yeşil soğan, pişirme şarabı, kıyılmış zencefil, tuz, tavuk özü, mantar, nişasta, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın
3 Bir hamur tatlısı sargısı alın ve iyice karıştırılmış mantar dolgusu ile sarın
4 Hamur paketini ikiye katlayın, iyice sıkın ve iyice sıkın.
5 Tek tek sarın.
6 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın, sarılı köfteleri ekleyin, ortasına 3 kez su ilave edin ve 3 kez kaynatın. Bu kadar.
7 Yemeye başla
-
- Kuşkonmaz ve yam omlet
-
- Yaz sıcağı giderici tatlılar - kokulu mango topları
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Zencefilli İpek Vejetaryen Mantar Çorbası
-
- Çift Meyveli Ördek Çorbası
-
- Pirinç patlakları
-
- Tavada kızartılmış salatalık
-
- Soğanlı kızarmış pirinç keki
-
- Vejetaryen kek
-
- Kakaolu Donutlar
-
- Rezene ve Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Şekerle karıştırılmış hurma
