Kuşkonmaz yam omlet nasıl yapılır 1 Buharda pişirip püre haline getirin, kuşkonmaz ve siyah mantarı doğrayın ve yumurtaları çırpın
2 Tüm malzemeleri kaseye karıştırın
3 Hafifçe karıştırın ve unu ekleyin
4 Hamur yapmak için azar azar su ekleyin, kıvam yoğurtla aynıdır, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve zeytinyağı ile kaplayın
6 Hamuru dökün ve yayın
7 Bir tarafı ayarlanıp kızarana kadar iki veya üç dakika kızartın, ardından
8 Bir dakika daha kızartmaya devam edin ve ardından gücü prizden çekin, kalan sıcaklığı iki taraf kızarıncaya kadar bir süre kızartın, ardından tavadan çıkacak ve doğrama tahtasına yerleştirin
9 Sıcak olmadığında küçük parçalar halinde kesin
10 Yam püresini ekledikten sonra yumuşak ve lezzetli!
