Malzemeler
Lotus kök
1
Aksesuarlar: Kişniş, 2 kök zencefil, 1 parça elma sirkesi, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı baharatlı yağ, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 çay kaşığı tavuk özü, 1/2 çay kaşığı
Sıcak ve ekşi lotus kökü 1 hammadde haritası uygulaması. Elma sirkesi, şeker, tuz ve nişasta birbirine karıştırılır.
2 Acı biber dilimlerini bir süre suda bekletin ve süzün. Zencefili dilimleyin ve kişnişi parçalara ayırın.
3 Eti doğrayın, suya batırın ve süzün.
4 Tencereye zencefil dilimleri, baharatlı yağ koyun, zencefil dilimlerini hafif sarımsı ateşte karıştırıp kızartın.
5 Lotus kökü ve kırmızı biber halkalarını ekleyin, lotus kökü 7 olgunlaşana kadar yüksek ateşte karıştırıp kızartın.
6 Karışık meyve suyunu ekleyin. Lotus kökleri tamamen pişene ve suyu yoğun ve parlak olana kadar yüksek ateşte kızartın.
7 Tencereden tavuk özünü ve kişnişi koyun.
-
- Taze Çorbada Tofu
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Kızarmış Tavuk Pirzola # buradan taze #
-
- Domuz ve Mantarlı Mantı
-
- Mantarlı kızarmış ıspanak
-
- Kuşkonmaz ve yam omlet
-
- Yaz sıcağı giderici tatlılar - kokulu mango topları
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Zencefilli İpek Vejetaryen Mantar Çorbası
-
- Çift Meyveli Ördek Çorbası
-
- Pirinç patlakları
